by Julia Bozo | Apr 12, 2020 | Albanian Edition
Edhe nëse nuk e pëlqen fare kafen, nuk është e vështirë ta hasësh rëndom në Instagram kafen më të famshme të momentit. Ajo çka shumë nuk dinë është se kafja Dalgona nuk është risi e sjellë gjatë karantinës. E përdorur prej kohësh në vende të ndryshme të Azisë ajo e...
by Julia Bozo | Mar 29, 2020 | Albanian Edition, Info
Ata që më ndjekin në rrjetet sociale e dinë që unë kam qenë gjithmonë partizane e kafes të bërë në shtëpi. Gjithë këto vite praktikë më rezultuan ekstra të dobishme në këto momente apokaliptike ku përveç ndonjë furre buke që ndodh të ketë eskpres, kafen nuk e gjen më...
by Julia Bozo | Mar 22, 2020 | Albanian Edition
Kohët e fundit kanë qarkulluar në rrjete sociale disa video ku Coronavirus-i është përdorur metaforikisht si një thirrje për t’u ndalur. Një thirrje e natyrës për të ndalur ritmin tonë galopant dhe për t’u ndërgjegjësuar sadopak për dëmet që po i shkaktojmë asaj. Për...
by Julia Bozo | Sep 26, 2019 | Albanian Edition
Mund t’i numëroj me gishtat e dorës rastet kur kam porositur Cappuccino në një kafene shqiptare dhe nuk ka vijuar pyetja: “Me kafe apo me bustinë?” Si entuziaste e kafes kjo pyetje më bën të përtypem sa herë e dëgjoj dhe ende nuk e kam kuptuar kush ishte i pari që...
by Julia Bozo | Sep 2, 2019 | Guides
The Coffee Project @thecoffeeproject.ch | Rue Marterey 1-3 | Rue du Grand-Pont 4 Founder Vangelis knew what he was doing when he brought a piece of Greece in Lausanne. Why bring just Greek pies and freddo cappuccinos when you can bring a whole new concept to the...